Pertanyaan dan Tempahan

Untuk sebarang pertanyaan dan tempahan bolehlah hubungi atau SMS ke talian berikut:

Marliza: 019 274 9369

Ali: 019 664 9369 atau 011 2134 7359

Atau

email ke:

marliza_05@yahoo.com

chefalimnoor@hotmail.com

Atau

layari:

https://www.facebook.com/thecheftable

Tuesday, July 28, 2009

Asam Podeh versus Lemak Pucuk Labu






Ni plak lauk-pauk sesi mkn tengahari, hari minggu baru ni. Chef Ali ada class ngan bebudak e-pjj, so bini chef bergasak sakan le di dapur.

Kebetulan masa ke econsave semlm terpandangkan sayur labu. Nasib ko ler pucuk labu. Ikan pekasam beli di pekan rabu aloq stak pun ada lagi....apa lagi pasangan serasi tuh. Untuk lauknya plak, stok ikan pancing melambak dlm fridge, buat asam pedas bagus gak.

Tapi yang paling best....serai dan daun kesum yang diguna untuk masak asam pedas, dipetik terus dari garden. Jealouslah tuh

So apa lagi, layaaaaan.....

No comments: