Pertanyaan dan Tempahan

Untuk sebarang pertanyaan dan tempahan bolehlah hubungi atau SMS ke talian berikut:

Marliza: 019 274 9369

Ali: 019 664 9369 atau 011 2134 7359

Atau

email ke:

marliza_05@yahoo.com

chefalimnoor@hotmail.com

Atau

layari:

https://www.facebook.com/thecheftable

Friday, December 11, 2009

KUIH CINCIN


Bagi masayarakat Sabah sememangnya tidak asing lagi dengan kuih cincin. Ia merupakan salah satu makanan tradisional yang berjaya diketengahkan oleh masyarakat Sabah dan berjaya mendapat tempat di kalangan pengunjung luar yang mengunjungi Sabah.
Mungkin bagi yang tidak biasa dengan kuih cincin dan kali pertama melihat akan menjangkakan ia merupakan sejenis kuih India. Dan mungkin juga menyamakan dengan cucur peniram kuih melayu.
Sebenarnya mungkin mempunyai sedikit persamaan dengan kuih India dan melayu dari segi bentuk atau rupa tetapi amat berbeza dari perbandingan tekstur dan rasa.
Kuih cincin adalah jenis kuih kering dengan tekstur yang rangup dan rasa yang enak. Boleh didapati dalam berbagai saiz. Pertama kali menjamah kuih ini aku terus jatuh cinta.

No comments: